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課程名稱 |
中國古代的科學、技術與醫療
History of Science, Technology, and Medicine in Pre-modern China |
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開課學期 |
110-1 |
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授課對象 |
文學院 歷史學系 |
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授課教師 |
張嘉鳳 |
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課號 |
Hist3121 |
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課程識別碼 |
103 52550 |
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班次 |
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學分 |
2.0 |
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全/半年 |
半年 |
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必/選修 |
選修 |
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上課時間 |
星期五3,4(10:20~12:10) |
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上課地點 |
新201 |
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備註 |
總人數上限：25人 |
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Ceiba 課程網頁 |
http://ceiba.ntu.edu.tw/1101stm |
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課程簡介影片 |
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核心能力關聯 |
核心能力與課程規劃關聯圖 |
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課程大綱
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為確保您我的權利,請尊重智慧財產權及不得非法影印
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課程概述 |
本課程旨在介紹古代中國科學、技術與醫學，及其與社會、文化的密切關係。 |
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課程目標 |
課程大綱：
第一講 導論
第二講 天文
第三講 曆法
第四講 黃曆與通書
第五講 航海
第六講 火藥
第七講 造紙與印刷
第八講 煉丹
第九講 醫學
第十講 西洋鏡
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課程要求 |
1.閱讀指定書目
2.撰寫學期作業
3.積極發言與討論 |
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預期每週課後學習時數 |
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Office Hours |
另約時間 |
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指定閱讀 |
1. Florence Hsia & Dagmar Schäfer, 2019, “History of Science, Technology, and Medicine: A Second Look at Joseph Needham”, Isis: 110 (1), pp. 94-99.
2. Francesca Bray, 2019, “Technics and Civilization in Late Imperial China: An Essay in the Cultural History of Technology”, in Dagmar Schäfer and Angela N. H. Creager (eds.), The History of Science in A World of Readers, Chapter 3, pp. 73-94. Berlin: Edition Open Access. (Cite as: http://hdl.handle.net/21.11116/0000-0005-63C7-B)
3. 張嘉鳳，〈科學、技術與醫學〉，收入高明士主編，張崑將、陳俊強、顏尚文、張嘉鳳、劉馨珺編著，《中國文化史》（臺北：五南圖書出版股份有限公司，2007），頁225-274。
4. 張嘉鳳，〈天事恆象 ── 殷周至漢初天文占卜體系的發展與演變〉，收入祝平一主編，《科技與中國社會》（臺北：聯經出版事業公司，2010)，頁85-124。
5. 黃一農，〈從湯若望所編民曆試析清初中歐文化的衝突與妥協〉，《清華學報》，新26卷第2期 (1991)，頁189-220。
6. 黃一農，〈明清之際紅夷大砲在東南沿海的流布及其影響〉，《中央研究院歷史語言研究所集刊》，第81本第4分 (2010)，頁769-832。
7. 張嘉鳳，〈百年來鄭和研究的特色與趨勢〉，《鄭和研究與活動簡訊》，第24期 (2005)，頁29-31。
8. 潘吉星，《中國古代四大發明 ── 源流、外傳及世界影響》，（合肥：中國科學技術大學出版社，2002），第二章〈中國造紙術的發展〉，頁55-102。
9. Chia-Feng Chang, 2002, “Disease and Its Impact on Politics, Diplomacy and the Military: The Case of Smallpox and the Manchus (1613-1795)”, Journal of the History of Social Medicine and Allied Sciences, Vol.: 57. 2, pp. 177-197.
10. 張嘉鳳，〈愛身念重 ──《折肱漫錄》(1635)中文人之疾與養〉，《臺大歷史學報》，51期 (2013)，頁1-80。
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參考書目 |
甲、 科學與技術史
1. Joseph Needham, 1954 ~ , Science and Civilization in China,
Cambridge: Cambridge University Press.
2. 李書華，《指南針的起源》，臺北：大陸雜誌社，1954。
3. 李書華，《指南車與指南針》，板橋：藝文印書館，1959。
4. Joseph Needham, 2005[1969], The Grand Titration: Science and Society
in East and West, London; New York: Routledge.
5. Chalmers, A. F., 1978, What is the Thing Called Science? Buckingham:
Open University Press.
6. 伯希和著，馮承鈞譯，《鄭和下西洋考》，臺北：臺灣商務印書館，1970。
7. 徐玉虎，《明代鄭和航海圖之研究》，臺北：臺灣學生書局，1976。
8. 陳遵媯，《中國天文學史》(1978)，上海：上海人民出版社，2006。（陳遵媯，《中
國天文學史》（五冊），臺北：明文出版社翻印，1984-1990。）
9. 夏鼐，《考古學與科技史》，北京：科學出版社，1979。
10. 洪萬生主編，《格物與成器》，臺北：聯經出版事業公司，1982。
11. 杜石然、范楚玉、陳美東、金秋鵬、周世德、曹婉如，《中國科學技術史稿》，北京：
科學出版社，1985。
12. 李國豪、張孟聞、曹天欽編《中國科技史探索》，香港：中華書局，1986。
13. 彭德清主編，《中國航海史》，北京：人民交通出版社，1988-1989。
14. 王振鐸，《科技考古論叢》，北京：文物出版社，1989。
15. 潘鼐，《中國恆星觀測史》，北京：學林出版社，1989。
16. 楊翠華、黃一農編，《近代中國科技史論集》，臺北：中央研究院近代史研究所，
1991。
17. Richard Smith, 1992, Chinese Almanacs, Hong Kong; New York: Oxford
University Press.
18. 梅汝莉、李生榮，《中國科技教育史》，長沙：湖南教育出版社，1992。
19. 樊洪業，《耶穌會士與中國科學》，北京：北京人民大學出版社，1992。
20. 杜石然編，《中國古代科學家傳記》，北京：科學出版社，1993。
21. Christopher Cullen, 1996, Astronomy and Mathematics in Ancient
China: The Zhou bi suan jing, Cambridge: Cambridge University Press.
22. 薄樹人，《中國天文學史》，臺北：文津出版社，1996。
23. Francesca Bray, 1997, Technology and Gender-Fabrics of Power in Late
Imperial China, Berkeley: University of California Press.
24. 潘吉星編，《李約瑟集》，天津：天津人民出版社，1998。
25. 韓琦，《中國科學技術的西傳及其影響(1582~1793)》，石家庄：河北人民出版社，
1999。
26. 王錢國忠，《李約瑟文獻五十年，1942~1992》，貴州：貴州人民出版社，1999。
27. 馮時，《中國天文考古學》，北京：科學文獻出版社，2001。
28. 劉鈍、王揚宗編，《中國科學與科學革命──李約瑟難題及其相關問題研究論著選》，瀋
陽：遼寧教育出版社，2002。
29. 竺可楨，《竺可楨全集》，上海：上海科學教育出版社，2004。
30. 黃一農，《社會天文學史十講》，上海：復旦大學出版社，2004。
31. 江曉原，《天學真原》，瀋陽：遼寧教育出版社，2004二版四刷。
32. 劉樂賢，《馬王堆天文書考釋》，廣州：中山大學出版社，2004。
33. 陸思賢、李迪，《天文考古通論》，北京：紫禁城出版社，2005。
34. 李學勤，《青銅器與古代史》，臺北：聯經出版事業公司，2005。
35. Benjamin A. Elman, 2006, A Culture History of Modern Science in
China, Cambridge Mass.: Harvard University Press.
36. 林宗德譯，《科學與技術研究導論》，臺北：群學出版有限公司，2007。
37. 楊小明、高策，《明清科技史料叢考》，北京：中國社會科學出版社，2008。
38. Roger Hart, 2013, Imagined Civilizations: China, the West, and Their
First Encounter, Baltimore: The John Hopkins University Press.
乙、醫學史
＊醫學史參考書目僅羅列與補充2004~2011年出版之基本參考書目。2004年及其以前出版之中英
文相關著作，請參見張嘉鳳，《歷史、醫療與社會》（臺北：臺灣大學出版中心，2004）之基本
參考書目與各講參考書目。
A. 中文著作：
1. 杜正勝，《從眉壽到長生 ── 醫療文化與中國古代生命觀》，臺北：三民書局，2005。
2. 吳嘉苓、傅大為、雷祥麟主編，《科技渴望社會》，臺北：群學出版社，2005。
3. 吳嘉苓、傅大為、雷祥麟主編，《科技渴望性別》，臺北：群學出版社，2005。
4. 李建民，《生命史學 ── 從醫療看中國歷史》，臺北：三民書局，2005。
5. 李建民主編，《醫療與社會》，北京：中國大百科全書出版社，2005。
6. 張大慶，《中國近代疾病社會史(1912~1937)》，濟南：山東教育出版社，2006。
7. 范家偉，《大醫精誠 ── 唐代國家、信仰與醫學》，臺北：東大圖書公司，2007。
8. 李貞德，《女人的中國醫療史 ── 漢唐之間的健康照顧與性別》，臺北：三民書局，
2008。
9. 成令方主編，《醫療與社會共舞》，臺北：群學出版有限公司，2008。
10. 李建民主編，《從醫療看中國史》，臺北：聯經出版事業有限公司，2008。
11. 李貞德主編，《性別、身體與醫療》，臺北：聯經出版事業有限公司，2008。
12. 李尚仁主編，《帝國與現代醫學》，臺北：聯經出版事業有限公司，2008。
13. 范家偉，《中古時期的醫者與病者》，上海：復旦大學出版社，2010。
14. 林富士主編，《疾病的歷史》，臺北：聯經出版事業有限公司，2011。
15. 梁其姿，《面對疾病 ── 傳統中國社會的醫療觀念與組織》，北京：中國人民大學出版
社，2012。
16. 余新忠、杜麗紅主編，《醫療、社會文化史讀本》，北京：北京大學出版社，2013。
17. 祝平一主編，《第四屆國際漢學會議論文集 ── 衛生與醫療》（臺北：中央研究院，
2013。
18. 范家偉，《北宋校正醫書局新探》，北京：中華書局，2014。
B. 西文著作：
1. Kim Taylor, 2005, Chinese Medicine in Early Communist China, 1945-
63: A Medicine of Revolution, London: RoutledgeCurzon.
2. Vivienne Lo and Christopher Cullen (eds), 2005, Medieval Chinese
Medicine: The Dunhuang Medical Manuscripts, London: RoutledgeCurzon.
3. Umberto Eco, 2005, History of Beauty, New York: Rizzoli.
4. Volker Scheid, 2007, Currents of Tradition in Chinese medicine,
1626-2006, Seattle: Eastland Press.
5. Asaf Goldschmidt, 2008, The Evolution of Chinese Medicine: Song
Dynasty 960-1200, London: Routledge.
6. Angela K. C. Leung, 2009, Leprosy in China: A History, New York:
Columbia University Press.
7. Yüan-ling Chao, 2009, Medicine and Society in Late Imperial China: A
Study of Physicians in Suzhou, 1600-1850, New York: Peter Lang Publishing,
Inc.
8. Michael Shiyung Liu, 2009, Prescribing Colonization: the Role of
Medical Practice and Policy in Japan-Ruled Taiwan 1895-1945, Ann Arbor,
Michigan: AAS.
9. Ka-Che Yip, 2009, Disease, Colonialism, and the State: Malaria in
Modern East Asian History, Hong Kong: Hong Kong University Press.
10. Charlotte Furth, Judith T. Zeitlin & Ping-chen Hsiung (eds), 2010,
Thinking with Cases: Specialist Knowledge in Chinese Culture History,
Honolulu: University of Hawai’i Press.
11. Yi-Li Wu, 2010, Reproducing Women: Medicine, Metaphor, and
Childbirth in Late Imperial China, Berkeley: The University of California.
12. Marta E. Hanson, 2011, Speaking of Epidemics in Chinese Medicine:
Disease and the Geographic Imagination in Late Imperial China, London and
New York: Routledge.
13. TJ Hinrichs & Linda L. Barnes (eds), 2013, Chinese Medicine and
Healing: A Illustrated History, Cambridge, London: The Belknap Press of
Harvard University Press.
14. Bridie Andrews, 2014, The Making of Modern Chinese Medicine, 1850-
1960, Vancouver: The University of British Columbia Press. |
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評量方式
(僅供參考) |
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No. |
項目 |
百分比 |
說明 |
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1. |
考試 |
40% |
1. 考試範圍：上課內容與指定書目
2. 考試時間：111年01月07日（星期五）10:20 ~ 12:10
3. 考試作弊者一律依校規處置 |
2. |
作業 |
40% |
1. 兩人一組，繳交學期作業1份，截止時間為：2021年12月17日。
2. 請挑選下列一位歷史人物做為研究的對象，每一位歷史人物至少有兩組同學挑選，超過者以抽籤決定：
1. 葛洪 2. 孫思邈 3. 沈括 4. 蘇頌
5. 郭守敬 6. 朱震亨 7. 李時珍 8. 宋應星
3. 必須參考學術論著，字數不拘。抄襲者一律以零分計。
4. 遲交者扣分，每遲交一天扣該份作業總分之10分。
5. 請以紙本繳交，不接受電子郵件等其他形式。（因應疫情變化，將隨時調整）
6. 分享學期作業：12月3日與10日舉行學期作業口頭報告，每組同學的報告時間依修課人數分配。表現優異者與提問者，學期總分酌予加分。
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3. |
討論 |
20% |
1. 參與課堂討論者，請於每次下課後登記。每位同學至少參與3次。
2. 教學網頁上分享上課心得、指定書目或參考書目之大綱、閱讀心得等。每位同學至少參與2次。
3. 教學網頁發言者，助教將於111年1月5日23:00截止登記。
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週次 |
日期 |
單元主題 |
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第1週 |
9/24 |
第一講 導論 |
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第2週 |
10/01 |
第二講 天文 |
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第3週 |
10/08 |
第二講 天文 |
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第4週 |
10/15 |
第三講 曆法 |
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第5週 |
10/22 |
第四講 黃曆與通書 |
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第6週 |
10/29 |
第五講 航海 |
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第7週 |
11/05 |
第六講 火藥 |
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第8週 |
11/12 |
期中溫書 |
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第9週 |
11/19 |
第七講 造紙與印刷 |
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第10週 |
11/26 |
第八講 煉丹 |
|
第11週 |
12/03 |
分享學期作業 |
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第12週 |
12/10 |
分享學期作業 |
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第13週 |
12/17 |
第九講 醫療 |
|
第14週 |
12/24 |
第十講 西洋鏡 |
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第15週 |
12/31 |
開國紀念日補假 |
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第16週 |
01/07 |
考試 |
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